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CHOCOLATE QUENTE Chocolate Quente CHOCOLATE QUENTE CREMOSO TIPO EUROPEU - CHOCON UP

CHOCOLATE QUENTE CREMOSO TIPO EUROPEU - CHOCON UP

Referencia: CHOCOLATE

Marca: Estabelecimento

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Chocolate Quente Cremoso tipo europeu

Preparado para Chocolate quente cremoso com alto teor de cacau e levemente adoçado. Na sua formulação de origem européia são utilizados ingredientes selecionados como o cacau importado. É uma base em pó solúvel em leite que pode ser preparada em chocolateiras, vaporizador da máquina de café expresso ou mesmo no fogão.


MODOS DE PREPARO: 

Máquina de café expressoMáquina de café expresso

25g de Chocon’up
80 ml de leite integral (Pré-Aquecido)
Misturare e vaporize por 30 seg ou até atingir a consistência desejada.


ChocolateiraChocolateira

Dissolver o conteúdo de cada pacote de 200g em 1 litro de leite integral, misturando bem até a dissolução total. Coloque a mistura na Chocolateira ajustando o termostato em 90ºC. Aguarde até que a consistência cremosa seja alcançada, retornando então o termostato para a temperatura ideal de consumo (sugestão 60 ºC) e sirva.


FogãoFogão

Dissolver o conteúdo de um pacote de 200g numa panela contendo 1 litro de leite integral misturando bem até a dissolução total.
Coloque sobre fogo brando mexendo sempre com uma colher ou espátula para que não grude no fundo.
Aguarde até que a consistência cremosa seja alcançada (aproximadamente 20 minutos) e sirva.


MicroondasMicroondas

25g de chocon´up  
80 ml de leite integral (Pré-Aquecido)
Aquecer o leite por 30 segundos no Microondas.
Adicionar as 25g de chocon´up.
Mexer e levar ao Microondas por mais 30 segundos.
Retirar e mexer novamente (Se necessário, aquecer por mais 30 segundos).


Peso 200gr

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