1.    Descrição

Óleo vegetal composto por óleo de palma e suas frações, submetida ao processo de refino físico, sem utilização de solventes.

2.    Aplicação

Produto indicado para panificação em geral, massas, massas de biscoitos, frituras, cosméticos e indústria química.

3.    Ca

4.    Características Microbiológicas

Não se aplica.

5.    Características Microscópicas

Ausência de matéria prejudicial à saúde humana.

6.    Embalagem

É acondicionado em caixas com 24 kg líquido, baldes com 15 kg líquido, tambor e bag in box com 180 kg líquido, bag in box com 920 kg líquido ou a granel.

7.    Estocagem

Armazenar em local fresco, limpo, seco, longe de luz solar direta e de odores fortes.

Granel: em tanques de aço inox e/ou aço carbono com revestimento interno de resina epóxi grau alimentício, com temperatura controlada até 15ºC acima de seu ponto de fusão com agitação mecânica e/ou com nitrogênio.

Balde: 60 por palete, 4 camadas de alto.

Caixas: 50 por palete, 5 camadas de alto.

Tambor e Bag in Box de 180 kg: 4 por pallet, tambor com máximo 2 de alto.

8.    Prazo de Validade

Granel: 30 dias a partir da data de fabricação, desde que estocada corretamente.

Demais embalagens: 6 meses a partir da data de fabricação, impressa mecanicamente na embalagem.

9.     Aditivos

Antioxidante BHT (INS 321), sequestrante ácido cítrico (INS 330) e antiespumante dimetilpolisiloxano (INS 900).

*Por solicitação do cliente o antioxidante BHT (INS 321) pode ser substituído pelo TBHQ (INS 319) ou por antioxidantes naturais.

10.  Segurança e Manuseio

A ficha de informações de Segurança de Produtos Químicos deste produto pode ser obtida por meio de qualidade@frsalimentos.com.br

11. Status OGM

Produto não contém OGM em sua composição (PCR Negativo).

12.  Registro

Produto dispensado da obrigatoriedade de registro e, da necessidade de informar o início de fabricação.

13.  Contaminantes Químicos

Arsênio ............................................máx. 0,10 mg/kg

Chumbo ...........................................máx. 0,10 mg/kg

Cobre ...............................................máx. 0,10 mg/kg

14.  Alergênicos

Sem alergênico.

15.  Irradiação

Produto não irradiado.

16.  Considerações Finais

Não se aplica.

17. Informação Nutricional

Porção de 10g (uma colher de sopa)

Quantidade por Porção

%VD(*)

em 130g

Valor Energético

90kcal

4,5

900kcal

Gorduras Totais

10g

18

100g

Gorduras Saturadas

5,2g

23

52g

Gorduras Insaturadas

4,8g

(**)

48g

Gorduras Trans

0,2g

(**)

2g

Não contém quantidade significativa de carboidratos, proteínas, fibra alimentar e sódio. *% valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400kj. Seus valores diários podem ser necessidades energéticas. **%VD não estabelecido.

18. Observações

·       Este produto atende a regulamentação aplicável na condição em que se apresenta. Informações detalhadas sobre o atendimento às regulamentações estão disponíveis, se requisitadas.

·       Para mais informações sobre outras aplicações deste produto, contate a área técnica da FRS Alimentos.

·       Cabe ao usuário a responsabilidade pela identificação e atendimento das regulamentações destas aplicações.

·       A FRS Alimentos reserva-se ao direito de modificar as especificações deste produto.

·       As informações contidas neste documento seguem os parâmetros estabelecidos pelo nosso Sistema da Qualidade. Solicitamos que o mantenha atualizado contatando a área técnica da FRS Alimentos.